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日本テレビのぐるナイの中のゴチになります!で放送された
第5回高級創作和食料理バトル(ゴチ5)
(2004-05-07放送)
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![]() ![]() ![]() | お 店 | ポワソン六三郎 |
紹 介 | ベースの和食に各国の調味料を用いることで、新しい味の世界を築き上げた「道場和食」。できたてをすぐに食べてほしい、そんな気持ちから設計されたオープンキッチンでは、料理人たちが次々と料理を生み出していく。食材とそのバランスには徹底してこだわりを持つ。 |
住 所 | 東京都港区赤坂2-14-5 プラザミカド1F |
ゲスト | 内山理名 |
設定額 | 25000円 |
自腹額 | 216800円 |
おみや | 3500×6=21000円(豚ロースの味噌漬け) |
順位 |
1位 矢部浩之 28500円(+3500円) 1位 船越英一郎 28500円(+3500円) 3位 中島知子 28600円(+3600円) 4位 国分太一 34700円(+9700円) 5位 岡村隆史 37500円(+12500円) 6位 内山理名 38000円(+13000円) |