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日本テレビのぐるナイの中のゴチになります!で放送された
第27回高級モダンフレンチ対決(ゴチ14) (2013-12-26放送)
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![]() ![]() ![]() | お 店 | コラージュ |
紹 介 | 「ゴードン・ラムゼイ at コンラッド東京」で5年間料理長を務め、ミシュランガイドにて5年連続一ツ星を獲得した前田慎也がシェフ・ド・キュイジーヌを務める、さまざまな国の技法を取り入れた新スタイルのモダンフレンチ。繊細で洗練された料理をお楽しみください。 |
住 所 | 東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京28F |
ゲスト | 大倉忠義 ・大地真央 |
設定額 | 45000円 |
自腹額 | 381100円 |
おみや | 3,000×33=99,000円『コラージュ特製 トリュフ・オ・ショコラ』 |
順位 |
1位 岡村 隆史 47,400円 (+2,400円) 2位 上川 隆也 42,000円(-3,000円) 3位 矢部 浩之 51,200円(+6,200円) 4位 国分 太一 57,600円(+12,600円) 5位 江角 マキコ 57,700円(+12,700円) 6位 大倉 忠義 61,200円(+16,200円) 自腹 大地 真央 64,000円(+19,000円) |