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日本テレビのぐるナイの中のゴチになります!で放送された
第9回高級創作ヘルシー料理対決(ゴチ9) (2008-06-06放送)



第9回高級創作ヘルシー料理対決(ゴチ9)
第9回高級創作ヘルシー料理対決
第9回高級創作ヘルシー料理対決
お 店麻布十八番
紹 介健康と環境をテーマに、店内は、エアコンは無く、 ラジエーターに水を通し、室温を調整する。 料理は健康ついて幅広い知識を持つシェフが 無農薬・有機の野菜、安全な肉、魚は天然物に こだわり、独自の経験を駆使した、創作料理を 堪能できる。麻布十番の名店
住 所東京都港区麻布十番2-7-5 イブセ麻布十番1F
ゲスト国生さゆり
設定額12000円
自腹額76600円
おみや2,000×7=14,000円 有機野菜の4色パウンドケーキ(矢部 支払い)
順位 1位 岡村隆史 12,400円 (+400円)
2位 国分太一 12,800円 (+800円)
3位 矢部浩之 13,300円 (+1,300円)
4位 森泉 13,900円 (+1,900円)
5位 国生さゆり 9,900円 (-2,100円)
自腹 船越英一郎 14,300円 (+2,300円)













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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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