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日本テレビのぐるナイの中のゴチになります!で放送された
第12回高級京懐石バトル(ゴチ1)
(1999-06-04放送)
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お 店 | 下鴨茶寮 |
紹 介 | 京料理と茶懐石の下鴨茶寮を営む佐治家は、 平安朝のころから下鴨神社の包丁人を代々、 務めて来たと伝えられています。 朝廷からのおつかいである勅使を饗応するための料理をつくる、 重い役目をになって来ました。 江戸時代の安政年間、 神社に参拝される方々のお休み所を参道脇に開いて、 料理を提供するようになりました。 京きっての老舗料亭でございます。 |
住 所 | 京都府京都市左京区下鴨泉川町1 |
ゲスト | 朝丘雪路 |
設定額 | 20000円 |
自腹額 | 106250円 |
結果 |
優勝/岡村隆史
最下位/矢部浩之 |