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日本テレビのぐるナイの中のゴチになります!で放送された
第16回高級フランス料理バトル(ゴチ2) (2001-04-06放送)



第16回高級フランス料理バトル(ゴチ2)
第16回高級フランス料理バトル(ゴチ2)
第16回高級フランス料理バトル(ゴチ2)
お 店ロアラブッシュ
紹 介フジTV「料理の鉄人」では鉄人坂井シェフを4対0のストレートで下す。その実力は多くのファンをつかみ、本物の味わいを知る人にも満足していただける。中嶋シェフの大切にしているもの、それは「ハート」。料理に気持を込め、 お客様を大切に思う「心」である。
住 所東京都渋谷区渋谷4-2-9
ゲスト中尾彬
設定額35000円
自腹額179400円
結果 優勝/中尾彬
最下位/出川哲朗













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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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