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日本テレビのぐるナイの中のゴチになります!で放送された
第19回高級リゾート料理バトル(ゴチ2) (2001-07-20放送)



第19回高級リゾート料理バトル(ゴチ2)
第19回高級リゾート料理バトル(ゴチ2)
第19回高級リゾート料理バトル(ゴチ2)
お 店ウカイリゾート
紹 介陽光あふれる開放的な空間で爽やかなランチ、オーセンティックな雰囲気の中で優雅なディナー。昼に夜に‘ウカイキュイジーヌ’の美食の世界が広がります。
住 所東京都八王子市大谷町59-1
ゲスト森光子
設定額40000円
自腹額200900円
結果 優勝/出川哲朗
最下位/矢部浩之













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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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