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日本テレビのぐるナイの中のゴチになります!で放送された
第22回高級フランス料理バトル(ゴチ2) (2001-10-26放送)



第22回高級フランス料理バトル(ゴチ2)
第22回高級フランス料理バトル(ゴチ2)
第22回高級フランス料理バトル(ゴチ2)
お 店ラマージュ
紹 介南青山のスパイラルの中のレストランラマージュ。ここには都心の喧騒から解放された、爽やかな光と安らぎに満ちた風が広がる。ガラス張りの店内からは緑に溢れる庭園を望める。テレビ、雑誌、料理業界にその名を広く知られる、オーナーシェフの依田輝明氏は、自然と料理、そしてそれを取り巻く人間が一体になれる空間作りに専念し、青空のもと庭園の緑を愛でながらのランチを楽しみ、ディナーはライトアップされた幻想的なロマンティックな世界へ。店内には個室もあり、テラスでもガーデンチャペルができるので、ウェディングや各種パーティーなど人気である。
住 所東京都港区南青山5-6-23 スパイラル5F
ゲスト中山秀征
設定額000円
自腹額126400円
結果 優勝/矢部浩之
最下位/中山秀征













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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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