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日本テレビのぐるナイの中のゴチになります!で放送された
第2戦 福井の旬食材&カニづくし(ゴチ18) (2017-02-02放送)



第2戦 福井の旬食材&カニづくし(ゴチ18)
第2戦 福井の旬食材&カニづくし(ゴチ18)
第2戦 福井の旬食材&カニづくし(ゴチ18)
お 店ふくい、望洋楼
紹 介 北陸名物の越前ガニや甘エビといった海の幸、山の幸などを四季折々に堪能できる日本料理店。福井の古民家を彷彿とさせる店内で五臓六腑の垢を取るといわれる健康食「越前おろしそば」や最上級肉質の黒毛和牛「若狭牛」をはじめ、店主自らが手に取って選び抜いた越前・三国産の最高品質の越前がにが味わえる。
住 所東京都港区南青山5-4-41 グラッセリア青山 1F
ゲスト鈴木亮平
設定額18000円
自腹額113500円
おみやせいこ蟹グラタン 24,000円 岡村隆史 おみや代支払い
順位 1位  二階堂ふみ 17,400円 (-600円)
2位  岡村隆史 19,300円 (+1,300円)
3位  大杉 漣  15,700円 (-2,300円)
4位  国分太一 15,300円 (-2,700円)
5位  鈴木亮平 20,800円 (+2,800円)
6位  渡辺直美 14,500円 (-3,500円)
自腹 矢部浩之 10,500円 (-7,500円)













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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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