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日本テレビのぐるナイの中のゴチになります!で放送された
第14回高級懐石料理バトル(ゴチ5) (2004-11-26放送)



第14回高級懐石料理バトル(ゴチ5)
第14回高級懐石料理バトル(ゴチ5)
第14回高級懐石料理バトル(ゴチ5)
お 店瓢庵
紹 介静かな料亭街の一角に、くつろぎの場があります。 全館数寄屋造りのお部屋、四季折々の旬の素材を活かした職人の芸、趣のある器との調和など、心よりのおもてなしで皆様をお待ちしております。芸者を呼んで華やかににぎわうもよし、江戸の芸能であそぶもよし、懐石料理と酒を一心に味わうもよし・・・。
住 所東京都台東区浅草3-34-11
ゲストはしのえみ
設定額38000円
自腹額316900円
おみや9800×6=58800円(フォアグラの西京漬け 下町セット)
順位 1位 はしのえみ 40300円(+2300円)
2位 矢部浩之 40600円(+2600円)
3位 中島知子 42800円(+4800円)
4位 国分太一 43300円(+5300円)
5位 岡村隆史 45300円(+7300円)
6位 船越英一郎 45800円(+7800円)













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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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