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日本テレビのぐるナイの中のゴチになります!で放送された
第7回高級創作和食対決(ゴチ7) (2006-06-23放送)



第7回高級創作和食対決(ゴチ7)(2006-06-23放送)
第7回高級創作和食対決(ゴチ7)(2006-06-23放送)
第7回高級創作和食対決(ゴチ7)(2006-06-23放送)
お 店青山星のなる木
紹 介今回の舞台は、青山の新たなるランドマーク 「ラ・ポルト青山」4階、 創作和食の名店『青山 星のなる木』。 イタリアン&フレンチで磨いた感性を用い作られる料理はもちろんの事、 店名の「星」をイメージさせる意匠を凝らした空間、 更に青山の夜景を独り占めできるテラス、 それら最高のロケーションが訪れる者を至福の時へ誘う
住 所東京都渋谷区神宮前5?51?8 ラ・ポルト青山4F
ゲスト観月ありさ
設定額18,000円
自腹額150,400円
おみや3,500×7=24,500円 幻のフルーツトマト ルビーの雫
順位 1位 国分太一 19,500円(+1,500円)
2位 船越英一郎 16,400円(-1,600円)
3位 矢部浩之 21,000円(+3,000円)
4位 観月ありさ 21,200円(+3,200円)
5位 岡村隆史 23,700円(+5,700円)
自腹 優香 24,100円(+6,100円)













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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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