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日本テレビのぐるナイの中のゴチになります!で放送された
第1回高級中国料理対決(ゴチ8) (2007-01-12放送)



第1回高級中国料理対決(ゴチ8)(2007-01-12放送)
第1回高級中国料理対決(ゴチ8)(2007-01-12放送)
第1回高級中国料理対決(ゴチ8)(2007-01-12放送)
お 店銀座 鹿鳴春(ロクメイシュン)
紹 介ハイセンスな店内で味わうのは、医食同源をコンセプトにした本格広東料理。 その特徴はさっぱりとした味付けとメニューの豊富さ。 中でも総料理長・朱衛雄(シュ・ウエィフォン)の繰り出す厳選フカヒレ料理はまさに一食の価値有り。
住 所東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDX 3F
ゲスト落合博満
設定額18,000円
自腹額142,100円
おみや2,500×7=17,500円 鹿鳴春特製フカヒレ 肉まん&叉焼まん (岡村 支払い)
順位 1位 船越英一郎 18,500円 (+500円)
2位 落合博満 20,000円 (+2,000円)
3位 井上和香 20,300円 (+2,300円)
4位 国分太一 21,700円 (+3,700円)
5位 矢部浩之 22,000円 (+4,000円)
自腹 岡村隆史 22,100円 (+4,100円)













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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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