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日本テレビのぐるナイの中のゴチになります!で放送された
第5回超高級フランス料理対決(ゴチ8) (2007-03-30放送)



 第5回超高級フランス料理対決(ゴチ8)(2007-03-30放送)
 第5回超高級フランス料理対決(ゴチ8)(2007-03-30放送)
 第5回超高級フランス料理対決(ゴチ8)(2007-03-30放送)
お 店ラ・レゼルヴ
紹 介「特別な空間」という店名のとおり、開放感のあるフロアーには優雅さと気品が漂う。 日本人オーナーシェフで始めてミシュランに輝いたその技を継承する、 魅惑の味がスペシャルなインテリアと共に堪能できる。
住 所東京都港区西麻布4-3-7
ゲスト高橋英樹 佐藤隆太
設定額40,000円
自腹額305,000円
おみや4,000×18=72,000円 ラ・レゼルヴ特製 オリジナルソースセット (国分 支払い)
順位 1位 佐藤隆太 38,500円 (-1,500円)
2位 岡村隆史 42,300円 (+2,300円)
3位 高橋英樹 43,700円 (+3,700円)
4位 矢部浩之 44,200円 (+4,200円)
5位 国分太一 45,000円 (+5,000円)
6位 船越英一郎 45,500円 (+5,500円)
自腹 井上和香 45,800円 (+5,800円)













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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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