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日本テレビのぐるナイの中のゴチになります!で放送された
第6回高級中国料理対決(ゴチ8) (2007-04-20放送)



 第6回高級中国料理対決(ゴチ8)(2007-04-20放送)
 第6回高級中国料理対決(ゴチ8)(2007-04-20放送)
 第6回高級中国料理対決(ゴチ8)(2007-04-20放送)
お 店赤坂璃宮 銀座店
紹 介全国にその名を轟かせる中国料理の名門。 伝統とモダンが同居する洗練された空間。 多くの美食家を感動させたあの味が、 ここ銀座でも味わえる。
住 所東京都中央区銀座6丁目交詢ビル5F
ゲスト黒田知永子
設定額22,000円
自腹額153,800円
おみや3,000×7=21,000円 赤坂璃宮特製 3種のお菓子セット (矢部 支払い)
順位 1位 船越英一郎 21,700円 (-300円)
2位 岡村隆史 22,400円 (+400円)
3位 井上和香 19,200円 (-2,800円)
4位 黒田知永子 19,100円 (-2,900円)
5位 国分太一 25,100円 (+3,100円)
自腹 矢部浩之 25,300円 (+3,300円)













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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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