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日本テレビのぐるナイの中のゴチになります!で放送された
第1戦 高級京料理対決(ゴチ17) (2016-01-02放送)



第1戦 高級京料理対決(ゴチ17)
第1戦 高級京料理対決(ゴチ17)
第1戦 高級京料理対決(ゴチ17)
お 店熊魚菴たん熊北店 東京ドームホテル店
紹 介宮中の有職料理、武家の本膳料理、寺院の精進料理、茶懐石など、古都千二百余年の食文化、京料理の味と姿を今に伝える名店
住 所東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームホテル 4F
ゲスト坂上忍井川遥出川哲朗
設定額18000円
自腹額172300円
おみや【おみや:京都おみや】4,700円×19=89,300円 【おみや:浅草おみや】6,000円×19=114,000円 おみやくじにより【松:101,080円 井川 遥 支払い】 【竹:65,170円 出川哲朗 支払い】 【梅:37,050円 国分太一 支払い】
順位 1位 二階堂ふみ 18,200円(+200円)
2位 岡村隆史 17,500円(-500円)
3位  国分太一 18,600円(+600円)
4位  矢部浩之 20,800円(+2,800円)
5位  井川 遥 21,600円(+3,600円)
6位  柳葉敏郎 21,900円(+3,900円)
7位  坂上 忍 24,300円(+6,300円)
自腹 出川哲朗 29,400円(+11,400円)













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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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