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日本テレビのぐるナイの中のゴチになります!で放送された
第17回イノベーティブ料理対決(ゴチ16) (2015-10-08放送)



第17回イノベーティブ料理対決(ゴチ16)
第17回イノベーティブ料理対決(ゴチ16)
第17回イノベーティブ料理対決(ゴチ16)
お 店HEINZ BECK
紹 介世界中で賞賛されているハインツ・ベック氏の伝統と革新の融合した独創的な料理
住 所東京都千代田区丸の内1-1-3 日本生命丸の内ガーデンタワー 1F・M2F
ゲスト上川隆也出川哲朗
設定額21000円
自腹額142300円
おみや【おみや:ハインツ ベック特製 チョコレート9種詰め合わせセット】3,000円×8=24,000円 【おみや代ルーレットにより 5位江角 24,000円支払い】
順位 1位  岡村隆史 20,200円(-800円)
2位  上川隆也 22,000円(+1,000円)
3位  矢部浩之 19,600円(-1,400円)
4位  柳葉敏郎 19,500円(-1,500円)
5位  江角マキコ 19,400円(-1,600円)
6位  出川哲朗 23,300円(+2,300円)
自腹 国分太一 18,300円(-2,700円)













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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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