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日本テレビのぐるナイの中のゴチになります!で放送された
第8回福岡オーガニック和食対決(ゴチ14) (2013-03-28放送)



第8回福岡オーガニック和食対決(ゴチ14)
第8回福岡オーガニック和食対決(ゴチ14)
第8回福岡オーガニック和食対決(ゴチ14)
お 店茅乃舎
紹 介大きな茅葺き屋根が目印の知る人ぞ知る福岡の名店。 土づくりから始めた自家栽培の野菜をはじめ 手間を惜しまず、素材の命を大切にした料理をお楽しみください。
住 所福岡県粕屋郡久山町大字猪野字櫛屋395-1
ゲスト米倉涼子溝端淳平
設定額20000円
自腹額113400円
おみや福岡おみや:3,700円×19=70,300円「茅乃舎特製“福岡の宝 釣り子明太子」
沖縄おみや:4,050円×19=76,950円『ブレイク寸前!沖縄のおみやセット(美らノ刻・飲むフルーツ酢・ごはんの塩・ぬちまーす)
順位 1位 岡村 隆史 17,800円 (-2,200円)
2位 国分 太一 17,700円(-2,300円)
3位 米倉 涼子 22,900円(+2,900円)
4位 溝端 淳平 15,400円(-4,600円)
5位 江角 マキコ 15,100円(-4,900円)
6位 上川 隆也 12,300円(-7,700円)
自腹 矢部 浩之 12,200円(-7,800円)













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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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