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日本テレビのぐるナイの中のゴチになります!で放送された
第12回高級京料理対決(ゴチ13) (2012-06-21放送)



第12回高級京料理対決(ゴチ13)
第12回高級京料理対決(ゴチ13)
第12回高級京料理対決(ゴチ13)
お 店銀座花郷
紹 介巨大なステンドグラスをはじめ、煌びやかなインテリアで彩られた 優雅な空間で供されるのは洗練された京料理の数々。 ここは京の雅と東京の粋、西洋の美が絶妙に交差し、 最上級のもてなしを演出する美食御殿
住 所東京都中央区銀座2-5-11 デビアス銀座ビル10階11階
ゲスト石川さゆり
設定額18000円
自腹額101000円
おみや【杏 支払い】 3,000×7=21,000円『ちりめん山椒と花山椒セット』
順位 1位 岡村 隆史 17,700円(-300円) N
2位 国分 太一 19,100円 (+1,100円)
3位 江角マキコ 15,700円(-2,300円)
4位 矢部 浩之 20,400円(+2,400円)
5位 石川さゆり 15,200円(-2,800円)
自腹 杏 12,900円(-5,100円)













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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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