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日本テレビのぐるナイの中のゴチになります!で放送された
第8回老舗日本料理対決(ゴチ13) (2012-04-26放送)



第8回老舗日本料理対決(ゴチ13)
第8回老舗日本料理対決(ゴチ13)
第8回老舗日本料理対決(ゴチ13)
お 店割烹とんぼ
紹 介昭和8年の創業以来、時代の変遷を見つめてきた老舗日本料理店。 落ち着いた雰囲気の店内で供されるのは、伝統と革新が融合した 洗練された料理の数々と78年の歴史がつむぎだした「おもてなしの心」。 ここは訪れる人の心を懐かしさと新しさで満たす美食空間
住 所東京都墨田区吾妻橋3-7-17
ゲスト小栗旬岡田将生
設定額15000円
自腹額104900円
おみや3,000×8=24,000円『西京漬け詰め合わせ』
順位 1位 国分 太一 15,100円(+100円) N
2位 矢部 浩之 15,300円 (+300円) N
3位 杏 14,500円(-500円) N
3位 小栗 旬 15,500円(+500円) N
5位 岡田 将生 14,200円(-800円)
6位 岡村 隆史 13,600円(-1,400円)
自腹 江角マキコ 16,700円(+1,700円)













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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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