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日本テレビのぐるナイの中のゴチになります!で放送された
第18回中国宮廷料理対決(ゴチ12) (2011-09-01放送)



第18回中国宮廷料理対決(ゴチ12)
第18回中国宮廷料理対決(ゴチ12)
第18回中国宮廷料理対決(ゴチ12)
お 店中國料理 北京
紹 介50年の伝統を誇る最高級の食材を使った絶品料理は、食べたものを宮廷へといざなう。「色香味倶全」(眺めて美しく、芳香に満ち味は天下一品)と称される北京料理は、まさに美食
住 所東京都港区芝公園1?5?10 芝パークホテル本館地下1階
ゲスト大泉洋
設定額15000円
自腹額89300円
おみや2,500×7=17,500円『飾り点心セットと自家製辣椒醤(ラージョンジャン)』
順位 1位 国分 太一 15,100円(+100円)N
2位 佐々木 希 15,300円 (+300円)N
3位 江角 マキコ 15,500円(+500円)N
4位 岡村 隆史 16,500円(+1,500円)
5位 大泉 洋 16,600円(+1,600円)
自腹 田山 涼成 10,300円(-4,700円)













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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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