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日本テレビのぐるナイの中のゴチになります!で放送された
第16回高級創作欧州料理対決(ゴチ10) (2009-08-13放送)



第16回高級創作欧州料理対決(ゴチ10)
第16回高級創作欧州料理対決(ゴチ10)
第16回高級創作欧州料理対決(ゴチ10)
お 店ボンサルーテ
紹 介クラシックとモダンが共存する店内で食すのは、 新感覚のヨーロッパ料理。 ここは最高のもてなしが待つ、魅惑の隠れ家
住 所東京都中央区銀座7-10-1 ホテルグレイスリー銀座 3F
ゲスト綾戸智恵ほっしゃん。
設定額15000円
自腹額109800円
おみや2,500×7=17,500円 ボンサルーテ特製アフタヌーンセット(綾戸智恵 支払い)
順位 1位 森 泉 15,400円(+400円) N
2位 ほっしゃん。 14,500円 (-500円) N
3位 岡村隆史 13,900円(-1,100円)
4位 国分太一 16,600円(+1,600円)
5位 江角マキコ 12,400円(-2,600円)
自腹 綾戸智恵 19,500円(+4,500円)













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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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