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日本テレビのぐるナイの中のゴチになります!で放送された
第19回超高級四川料理対決(ゴチ10) (2009-10-08放送)



第19回超高級四川料理対決(ゴチ10)
第19回超高級四川料理対決(ゴチ10)
第19回超高級四川料理対決(ゴチ10)
お 店赤坂 四川飯店
紹 介日本初の本格四川料理店として、陳建民が立ち上げ、 その味を受け継ぎながらも今もなお進化し続けている名店・赤坂四川飯店。 伝統の味を守りつつ最新の流行を取り入れた四川料理に陳建一のアイデアが加わる その美味しさは、至福のひとときが味わえる、まさに美食の国賓館
住 所東京都千代田区平河町2丁目5番5号 全国旅館会館5F・6F
ゲスト藤原竜也藤原紀香
設定額40000円
自腹額356900円
おみや5,000×18=90,000円 TWO ROOMS特製四川飯店特製建一こだわりの詰め合わせ (国分太一 支払い)
順位 1位 岡村 隆史 39,200円(-800円)
2位 江角マキコ 37,200円 (-2,800円)
3位 藤原 紀香 45,000円(+5,000円)
4位 矢部 浩之 34,400円(-5,600円)
5位 森 泉 48,000円(+8,000円)
6位 藤原 竜也 48,500円(+8,500円)
自腹 国分 太一 49,000円(+9,000円)













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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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