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日本テレビのぐるナイの中のゴチになります!で放送された
第6回高級フランス料理対決(ゴチ10) (2009-04-09放送)



第6回高級フランス料理対決(ゴチ10)
第6回高級フランス料理対決(ゴチ10)
第6回高級フランス料理対決(ゴチ10)
お 店ラ・ロシェル渋谷
紹 介フレンチの鉄人が送る日本のフレンチ。 日本人の舌に合うように、かつ本場のフレンチにも 引けを取らない、 見た目にも鮮やかな料理の数々が、至福の時を 与えてくれる。 坂井氏自ら厳選した日本の食材を使った料理は まさにジャパニーズ・フレンチと呼ぶにふさわしい。 季節の旬を取り入れた料理も多いので、 四季折々、いつ訪れても新鮮な驚きを楽しめる。
住 所東京都渋谷区渋谷2-15-1 渋谷クロスタワー32F
ゲスト綾瀬はるか小栗旬
設定額40000円
自腹額251200円
おみや5,000×20=100,000円 坂井シェフオリジナル和洋菓子セット(小栗 支払い)
順位 1位 江角マキコ 41,500円 (+1,500円)
2位 国分太一 37,500円 (-2,500円)
3位 綾瀬はるか 36,800円 (-3,200円)
4位 岡村隆史 34,600円 (-5,400円)
5位 船越英一郎 34,300円 (-5,700円)
6位 小栗旬 33,900円 (-6,100円)
自腹 森泉 32,600円 (-7,400円)













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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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